Zapečene ovsene korpice sa bananom i jogurtom
Sastojci:
- 1 zrela banana
- 120 g ovsenih pahuljica
- 1 jaje
- 1 kašika meda
- malo cimeta
- 150 g grčkog ili čvršćeg jogurta
- šaka borovnica, malina ili drugog voća
Priprema:
Bananu izgnječiti, pa pomešati sa ovsenim pahuljicama, jajetom, medom i cimetom. Smesu rasporediti u kalupe za mafine i prstima oblikovati male korpice. Peći oko 15–18 minuta na 180°C, dok blago ne porumene.
Kada se ohlade, napuniti ih jogurtom i dodati sveže voće. Mogu se poslužiti kao zdrav doručak ili lagana užina.
