Jednostavan napitak od cvekle mogao bi da bude koristan dodatak ishrani osobama koje imaju povišen krvni pritisak. Cvekla je prirodno bogata nitratima, koje organizam pretvara u azot-monoksid, jedinjenje koje doprinosi opuštanju i širenju krvnih sudova.
Istraživanja pokazuju da redovno konzumiranje soka od cvekle može doprineti smanjenju sistolnog, odnosno gornjeg krvnog pritiska. Efekat nije zamena za terapiju, ali može biti deo zdrave ishrane i životnih navika kod osoba koje vode računa o zdravlju srca i krvnih sudova.
Kako ga pripremiti?
Za jednu čašu potrebno je:
- jedna manja sveža cvekla
- pola jabuke
- malo svežeg đumbira
- sok od pola limuna
- oko 150 ml vode
Sve sastojke izmiksati u blenderu dok se ne dobije ujednačen napitak. Po želji se može procediti. Najbolje je piti sveže pripremljen, bez dodatog šećera.
Osobe koje već uzimaju lekove za snižavanje pritiska ne bi trebalo da ovaj napitak posmatraju kao zamenu za terapiju, a kod izrazito niskog pritiska potreban je dodatni oprez.
