Napitak od cvekle, jabuke i šargarepe je jednostavna i hranljiva kombinacija puna vitamina, minerala i biljnih jedinjenja.
Za pripremu su potrebni jedna manja cvekla, jedna jabuka, jedna šargarepa i malo vode. Sve sastojke oprati, iseći i izmiksati u blenderu dok se ne dobije ujednačen napitak.
Cvekla sadrži prirodne nitrate i antioksidanse, šargarepa je bogata beta-karotenom, dok jabuka daje vlakna i prirodnu slatkoću. Ova kombinacija može doprineti unosu hranljivih materija, normalnom varenju i osveženju organizma.
Najbolje je napitak popiti svež i ne cediti ga potpuno, kako bi se sačuvalo što više vlakana.
